Nutrionio
Surowa biała fasola

Surowa biała fasola - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

14%

333 kcal

Kalorie

31%

23 g

Białko

19%

60 g

Węglowodan

1%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 11.32 g

-

-

Kalorie 333.00 kcal

14%

333.00

Białko 23.36 g

31%

23.36

Tłuszcz (lipid) 0.85 g

1%

0.85

Popiół 4.20 g

-

-

Węglowodan 60.27 g

19%

60.27

Błonnik 15.20 g

-

-

Cukry 2.11 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 240.00 mg

24%

240.00

Żelazo, Fe 10.44 mg

104%

10.44

Magnez, Mg 190.00 mg

47%

190.00

Fosfor, P 301.00 mg

43%

301.00

Potas, K 1795.00 mg

38%

1795.00

Sód, Na 16.00 mg

1%

16.00

Cynk, Zn 3.67 mg

33%

3.67

Miedź, Cu 0.98 mg

109%

0.98

Mangan, Mn 1.80 mg

78%

1.80

Selen, Se 12.80 mcg

23%

12.80

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.21 mg

1%

0.21

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 5.60 mcg

4%

5.60

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.44 mg

36%

0.44

Ryboflawina 0.15 mg

11%

0.15

Niacyna 0.48 mg

2%

0.48

Kwas pantotenowy 0.73 mg

14%

0.73

Witamina B-6 0.32 mg

24%

0.32

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 388.00 mcg

97%

388.00

Kwas foliowy, DFE 388.00 mcg

97%

388.00

Cholina, całkowita 66.20 mg

13%

66.20

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.28 g

34%

0.28

Treonina 0.98 g

40%

0.98

Izoleucyna 1.03 g

51%

1.03

Leucyna 1.87 g

40%

1.87

Lizyna 1.60 g

39%

1.60

Metionina 0.35 g

19%

0.35

Cystyna 0.25 g

14%

0.25

Fenyloalanina 1.26 g

28%

1.26

Tyrozyna 0.66 g

14%

0.66

Walina 1.22 g

48%

1.22

Arginina 1.45 g

23%

1.45

Histydyna 0.65 g

30%

0.65

Alanina 0.98 g

14%

0.98

Kwas asparaginowy 2.83 g

23%

2.83

Kwas glutaminowy 3.56 g

26%

3.56

Glicyna 0.91 g

26%

0.91

Prolina 0.99 g

22%

0.99

Seryna 1.27 g

15%

1.27

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.22 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.21 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.07 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.07 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.36 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.20 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.17 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg