Surowa biała fasola - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
333 kcal
Kalorie
31%
23 g
Białka
19%
60 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 11.32 g
0%
Kalorie 333.00 kcal
14%
Białka 23.36 g
31%
Tłuszcze 0.85 g
1%
Popiół 4.20 g
-
Węglowodany 60.27 g
19%
Błonnik 15.20 g
-
Cukry 2.11 g
-
Minerały
Wapń Ca 240.00 mg
24%
Żelazo Fe 10.44 mg
104%
Magnez Mg 190.00 mg
47%
Fosfor P 301.00 mg
43%
Potas K 1795.00 mg
38%
Sód Na 16.00 mg
1%
Cynk Zn 3.67 mg
33%
Miedź Cu 0.98 mg
109%
Mangan Mn 1.80 mg
78%
Selen Se 12.80 mcg
23%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 5.60 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.44 mg
36%
Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 0.48 mg
2%
Witamina B4 Cholina 66.20 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.73 mg
14%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.32 mg
24%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 388.00 mcg
97%
Witamina B9 Foliany DFE 388.00 mcg
97%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 0.98 g
40%
Izoleucyna 1.03 g
51%
Leucyna 1.87 g
40%
Lizyna 1.60 g
39%
Metionina 0.35 g
19%
Cystyna 0.25 g
14%
Fenyloalanina 1.26 g
28%
Tyrozyna 0.66 g
14%
Walina 1.22 g
48%
Arginina 1.45 g
23%
Histydyna 0.65 g
30%
Alanina 0.98 g
14%
Kwas asparaginowy 2.83 g
23%
Kwas glutaminowy 3.56 g
26%
Glicyna 0.91 g
26%
Prolina 0.99 g
22%
Seryna 1.27 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.21 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.07 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas oktadekadienowy 0.20 g
Kwas oktadekatrienowy 0.17 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg