Batata (senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 70.13 g

3%

Calorie 116.00 kcal

5%

Proteine 1.49 g

1%

Grassi 0.14 g

0%

Cenere 0.76 g

-

Carboidrati 27.48 g

8%

Fibra alimentare 3.90 g

-

Zuccheri 0.49 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Ferro Fe 0.52 mg

5%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fosforo P 49.00 mg

7%

Potassio K 670.00 mg

14%

Sodio Na 8.00 mg

0%

Zinco Zn 0.20 mg

1%

Rame Cu 0.15 mg

16%

Manganese Mn 0.37 mg

16%

Selenio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 73.00 mcg

1%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.34 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 2.30 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 12.10 mg

13%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.55 mg

3%

Vitamina B4 Colina 16.20 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg

17%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 16.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.09 g

2%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.07 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.12 g

2%

Istidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Acido aspartico 0.15 g

1%

Acido glutammico 0.18 g

1%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.08 g

0%

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.06 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg