🍏 Nutrionio
Jicama cruda

Jicama cruda - composizione, benefici e danni

cruda

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

38 kcal

Calorie

0%

1 g

Proteine

2%

9 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 90.07 g

4%

90.07

Calorie 38.00 kcal

1%

38.00

Proteine 0.72 g

0%

0.72

Grassi 0.09 g

0%

0.09

Cenere 0.30 g

-

-

Carboidrati 8.82 g

2%

8.82

Fibra alimentare 4.90 g

-

-

Zuccheri 1.80 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 12.00 mg

1%

12.00

Ferro Fe 0.60 mg

6%

0.60

Magnesio Mg 12.00 mg

3%

12.00

Fosforo P 18.00 mg

2%

18.00

Potassio K 150.00 mg

3%

150.00

Sodio Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinco Zn 0.16 mg

1%

0.16

Rame Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese Mn 0.06 mg

2%

0.06

Selenio Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 13.00 mcg

0%

13.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.46 mg

3%

0.46

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 20.20 mg

22%

20.20

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B3 Niacina 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina B4 Colina 13.60 mg

2%

13.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.14 mg

2%

0.14

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

3%

0.04

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg

3%

12.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Isoleucina 0.02 g

0%

0.02

Leucina 0.03 g

0%

0.03

Lisina 0.03 g

0%

0.03

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.02 g

0%

0.02

Tirosina 0.01 g

0%

0.01

Valina 0.02 g

0%

0.02

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Istidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.02 g

0%

0.02

Acido aspartico 0.20 g

1%

0.20

Acido glutammico 0.04 g

0%

0.04

Glicina 0.02 g

0%

0.02

Prolina 0.03 g

0%

0.03

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg