Feijão grande do norte fervido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 69.00 g

3%

Calorias 118.00 kcal

5%

Proteína 8.33 g

11%

Gordura 0.45 g

0%

Cinzas 1.14 g

-

Carboidrato 21.09 g

6%

Fibra 7.00 g

-

Cálcio Ca 68.00 mg

6%

Ferro Fe 2.13 mg

21%

Magnésio Mg 50.00 mg

12%

Fósforo P 165.00 mg

23%

Potássio K 391.00 mg

8%

Sódio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 0.88 mg

8%

Cobre Cu 0.25 mg

27%

Manganês Mn 0.52 mg

22%

Selénio Se 4.10 mcg

7%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.30 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.68 mg

4%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.27 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 102.00 mcg

25%

Vitamina B9 Folatos DFE 102.00 mcg

25%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.10 g

12%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.37 g

18%

Leucina 0.67 g

14%

Lisina 0.57 g

13%

Metionina 0.13 g

6%

Cistina 0.09 g

5%

Fenilalanina 0.45 g

10%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.44 g

17%

Arginina 0.52 g

8%

Histidina 0.23 g

11%

Alanina 0.35 g

5%

Ácido aspártico 1.01 g

8%

Ácido glutâmico 1.27 g

9%

Glicina 0.33 g

9%

Prolina 0.35 g

7%

Serina 0.45 g

5%

Gordura saturada 0.14 g

Ácido palmítico 0.13 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Gordura poli-insaturada 0.19 g

Ácido octadecadienóico 0.10 g

Ácido octadecatrienóico 0.08 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg