Água-viva salgada - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
36 kcal
Calorias
7%
6 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
1%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 68.00 g
3%
Calorias 36.00 kcal
1%
Proteína 5.50 g
7%
Gordura 1.40 g
1%
Cinzas 25.10 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 2.00 mg
0%
Ferro Fe 2.27 mg
22%
Magnésio Mg 2.00 mg
0%
Fósforo P 20.00 mg
2%
Potássio K 3.00 mg
0%
Sódio Na 9690.00 mg
745%
Zinco Zn 0.42 mg
3%
Cobre Cu 0.14 mg
15%
Selénio Se 42.20 mcg
76%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 2.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.20 mg
1%
Vitamina B4 Colina 95.00 mg
19%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.02 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.27 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.19 g
Ácido esteárico 0.06 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.20 g
Ácido hexadecenóico 0.03 g
Ácido octadecenóico 0.13 g
Ácido gondóico Omega-9 0.03 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.48 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.05 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.25 g
Esteróis
Colesterol 5.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg