Inhame da montanha (com sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 77.14 g

-

Calorias 82.00 kcal

3%

Proteína 1.73 g

2%

Gordura (lipídios) 0.08 g

0%

Cinzas 1.06 g

-

Carboidrato 19.99 g

6%

Cálcio, Ca 8.00 mg

0%

Ferro, Fe 0.43 mg

4%

Magnésio, Mg 10.00 mg

2%

Fósforo, P 40.00 mg

5%

Potássio, K 495.00 mg

10%

Sódio, Na 248.00 mg

19%

Zinco, Zn 0.32 mg

2%

Cobre, Cu 0.13 mg

14%

Manganês, Mn 0.28 mg

12%

Selênio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.01 mg

1%

Niacina 0.13 mg

0%

Ácido pantotênico 0.48 mg

9%

Vitamina B-6 0.21 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 12.00 mcg

3%

Folato, DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.07 g

2%

arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.18 g

1%

Ácido glutâmico 0.21 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.09 g

1%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg