Sumo de tomate - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
17 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 94.24 g
4%
Calorias 17.00 kcal
0%
Proteína 0.85 g
1%
Gordura 0.29 g
0%
Cinzas 1.09 g
-
Carboidrato 3.53 g
1%
Fibra 0.40 g
-
Açúcares 2.58 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose 1.25 g
-
Frutose 1.33 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 10.00 mg
1%
Ferro Fe 0.39 mg
3%
Magnésio Mg 11.00 mg
2%
Fósforo P 19.00 mg
2%
Potássio K 217.00 mg
4%
Sódio Na 131.50 mg
10%
Zinco Zn 0.11 mg
1%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganês Mn 0.07 mg
2%
Selénio Se 0.50 mcg
0%
Flúor F 6.90 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 270.00 mcg
5%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 9037.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 60.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.32 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.30 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 70.10 mg
77%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.67 mg
4%
Vitamina B4 Colina 6.80 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folatos DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
0%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.02 g
0%
Leucina 0.02 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.01 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.02 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.13 g
1%
Ácido glutâmico 0.42 g
3%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.01 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido oleico Ómega-9 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.03 g
Ácido octadecadienóico 0.02 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.02 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.00 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg