Feijão alado cozido (com sal, sementes maduras) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
147 kcal
Calorias
14%
11 g
Proteína
4%
15 g
Carboidrato
6%
6 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 67.19 g
-
Calorias 147.00 kcal
6%
Proteína 10.62 g
14%
Gordura (lipídios) 5.84 g
6%
Cinzas 1.43 g
-
Carboidrato 14.94 g
4%
Minerais
Cálcio, Ca 142.00 mg
14%
Ferro, Fe 4.33 mg
43%
Magnésio, Mg 54.00 mg
13%
Fósforo, P 153.00 mg
21%
Potássio, K 280.00 mg
5%
Sódio, Na 249.00 mg
19%
Zinco, Zn 1.44 mg
13%
Cobre, Cu 0.77 mg
85%
Manganês, Mn 1.20 mg
52%
Selênio, Se 2.90 mcg
5%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.30 mg
24%
Riboflavina 0.13 mg
9%
Niacina 0.83 mg
5%
Ácido pantotênico 0.16 mg
3%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 10.00 mcg
2%
Folato, DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.23 g
29%
Treonina 0.36 g
15%
Isoleucina 0.45 g
22%
Leucina 0.76 g
16%
Lisina 0.65 g
15%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.44 g
9%
Tirosina 0.45 g
10%
Valina 0.47 g
18%
arginina 0.58 g
9%
Histidina 0.24 g
11%
Alanina 0.32 g
4%
Ácido aspártico 0.97 g
7%
Ácido glutâmico 1.22 g
9%
Glicina 0.35 g
9%
Prolina 0.59 g
13%
Serina 0.38 g
4%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.83 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.45 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.27 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 2.15 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.02 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 2.03 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.11 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.55 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.46 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.09 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg