Brotfrucht – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 70.65 g

-

Kalorien 103.00 kcal

4%

Eiweiß 1.07 g

1%

Fett (Gesamtlipid) 0.23 g

0%

Asche 0.93 g

-

Kohlenhydrat 27.12 g

8%

Ballaststoffe 4.90 g

-

Zucker 11.00 g

-

Kalzium, Ca 17.00 mg

1%

Eisen, Fe 0.54 mg

5%

Magnesium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphor, P 30.00 mg

4%

Kalium, K 490.00 mg

10%

Natrium, Na 2.00 mg

0%

Zink, Zn 0.12 mg

1%

Kupfer, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 0.60 mcg

1%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 22.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.10 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.50 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 29.00 mg

32%

Thiamin 0.11 mg

9%

Riboflavin 0.03 mg

2%

Niacin 0.90 mg

5%

Pantothensäure 0.46 mg

9%

Vitamin B-6 0.10 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 14.00 mcg

3%

Folat, DFE 14.00 mcg

3%

Cholin, total 9.80 mg

1%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Threonin 0.05 g

2%

Isoleucin 0.06 g

3%

Leucin 0.07 g

1%

Lysin 0.04 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.01 g

0%

Phenylalanin 0.03 g

0%

Tyrosin 0.02 g

0%

Valin 0.05 g

1%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.05 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.02 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.03 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.03 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.07 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.05 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg