Gekochte chayote (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
24 kcal
Kalorien
0%
1 g
Eiweiß
1%
5 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 93.43 g
4%
Kalorien 24.00 kcal
1%
Eiweiß 0.62 g
0%
Fette 0.48 g
0%
Asche 0.38 g
-
Kohlenhydrate 5.09 g
1%
Ballaststoffe 2.80 g
-
Zucker 1.89 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 13.00 mg
1%
Eisen Fe 0.22 mg
2%
Magnesium Mg 12.00 mg
3%
Phosphor P 29.00 mg
4%
Kalium K 173.00 mg
3%
Natrium Na 1.00 mg
0%
Zink Zn 0.31 mg
2%
Kupfer Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.17 mg
7%
Selen Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.14 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.70 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 8.00 mg
8%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
3%
Vitamin B3 Niacin 0.42 mg
2%
Vitamin B4 Cholin 10.50 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.41 mg
8%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg
9%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 18.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 18.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.06 g
1%
Lysin 0.03 g
0%
Methionin 0.00 g
0%
Phenylalanin 0.04 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.05 g
1%
Arginin 0.03 g
0%
Histidin 0.01 g
0%
Alanin 0.04 g
0%
Asparaginsäure 0.07 g
0%
Glutaminsäure 0.09 g
0%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.04 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.00 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Octadecadiensäure 0.00 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg