Chayote – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 93.70 g

4%

Kalorien 21.67 kcal

0%

Eiweiß 0.69 g

0%

Fette 0.36 g

0%

Asche 0.55 g

-

Kohlenhydrate 4.70 g

1%

Ballaststoffe 2.43 g

-

Zucker 1.81 g

-

Kalzium Ca 14.33 mg

1%

Eisen Fe 0.26 mg

2%

Magnesium Mg 12.00 mg

3%

Phosphor P 25.33 mg

3%

Kalium K 157.00 mg

3%

Natrium Na 80.00 mg

6%

Zink Zn 0.45 mg

4%

Kupfer Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.18 mg

7%

Selen Se 0.27 mcg

0%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.13 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 4.50 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 7.90 mg

8%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 0.44 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 10.07 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.36 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 43.00 mcg

10%

Vitamin B9 Folate DFE 43.00 mcg

10%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.03 g

1%

Isoleucin 0.04 g

1%

Leucin 0.06 g

1%

Lysin 0.03 g

0%

Methionin 0.00 g

0%

Phenylalanin 0.04 g

0%

Tyrosin 0.03 g

0%

Valin 0.05 g

2%

Arginin 0.03 g

0%

Histidin 0.01 g

0%

Alanin 0.04 g

0%

Asparaginsäure 0.08 g

0%

Glutaminsäure 0.10 g

0%

Glycin 0.03 g

0%

Prolin 0.04 g

0%

Serin 0.04 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecadiensäure 0.02 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg