Ahornzucker – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
15%
354 kcal
Kalorien
0%
0 g
Eiweiß
29%
91 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 8.00 g
0%
Kalorien 354.00 kcal
15%
Eiweiß 0.10 g
0%
Fette 0.20 g
0%
Asche 0.80 g
-
Kohlenhydrate 90.90 g
29%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 84.87 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 90.00 mg
9%
Eisen Fe 1.61 mg
16%
Magnesium Mg 19.00 mg
4%
Phosphor P 3.00 mg
0%
Kalium K 274.00 mg
5%
Natrium Na 11.00 mg
0%
Zink Zn 6.06 mg
55%
Kupfer Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 4.42 mg
192%
Selen Se 0.80 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.00 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.01 mg
0%
Vitamin B2 Riboflavin 0.01 mg
0%
Vitamin B3 Niacin 0.04 mg
0%
Vitamin B4 Cholin 2.10 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.05 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg
0%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 0.00 mcg
0%
Vitamin B9 Folate DFE 0.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.04 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.04 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.06 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g
Octadecadiensäure 0.10 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg