Grosella zante seca - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
290 kcal
Calorías
4%
3 g
Proteína
24%
77 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 17.60 g
0%
Calorías 290.00 kcal
12%
Proteína 3.43 g
4%
Grasa 0.22 g
0%
Ceniza 1.77 g
-
Carbohidratos 76.98 g
24%
Fibra 4.40 g
-
Azúcares 62.28 g
-
Sacarosa 0.00 g
-
Glucosa 29.78 g
-
Fructosa 32.50 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 88.00 mg
8%
Hierro Fe 1.88 mg
18%
Magnesio Mg 36.00 mg
9%
Fósforo P 99.00 mg
14%
Potasio K 777.00 mg
16%
Sodio Na 43.00 mg
3%
Zinc Zn 0.37 mg
3%
Cobre Cu 0.30 mg
33%
Manganeso Mn 0.35 mg
15%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 43.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 1.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.11 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.30 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 4.70 mg
5%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 1.62 mg
10%
Vitamina B4 Colina 10.60 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg
22%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.09 g
Ácido butírico 0.01 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.02 g
Ácido oleico Omega-9 0.02 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g
Ácido octadecadienoico 0.04 g
Ácido linoleico Omega-6 0.04 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg