Grosella - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
136 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
11%
35 g
Carbohidratos
0%
0 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 61.17 g
3%
Calorías 136.33 kcal
5%
Proteína 2.08 g
2%
Grasa 0.28 g
0%
Ceniza 1.10 g
-
Carbohidratos 35.39 g
11%
Fibra 4.35 g
-
Azúcares 34.83 g
-
Sacarosa 0.31 g
-
Glucosa 16.50 g
-
Fructosa 18.02 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 58.67 mg
5%
Hierro Fe 1.47 mg
14%
Magnesio Mg 24.33 mg
6%
Fósforo P 67.33 mg
9%
Potasio K 458.00 mg
9%
Sodio Na 15.33 mg
1%
Zinc Zn 0.29 mg
2%
Cobre Cu 0.16 mg
18%
Manganeso Mn 0.26 mg
11%
Selenio Se 0.65 mcg
1%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 34.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.50 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.50 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 23.50 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.40 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 7.15 mcg
5%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 75.57 mg
83%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.67 mg
4%
Vitamina B4 Colina 9.10 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
11%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.05 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.03 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.03 g
Ácido oleico Omega-9 0.02 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.10 g
Ácido octadecadienoico 0.07 g
Ácido linoleico Omega-6 0.04 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.00 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg