Grosella negra europea - composición, beneficios y daños

Agua 81.96 g

-

Calorías 63.00 kcal

2%

Proteína 1.40 g

1%

Grasas (lípidos) 0.41 g

0%

Ceniza 0.86 g

-

Carbohidrato 15.38 g

4%

Calcio, Ca 55.00 mg

5%

Hierro, Fe 1.54 mg

15%

Magnesio, Mg 24.00 mg

6%

Fósforo, P 59.00 mg

8%

Potasio, K 322.00 mg

6%

Sodio, Na 2.00 mg

0%

cinc, Zn 0.27 mg

2%

Cobre, Cu 0.09 mg

9%

Manganeso, Mn 0.26 mg

11%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.00 mg

6%

Vitamina C, ácido ascórbico total 181.00 mg

201%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.05 mg

3%

Niacina 0.30 mg

1%

Ácido pantoténico 0.40 mg

7%

vitamina B-6 0.07 mg

5%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.18 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg