Grosella negra europea cruda - composición, beneficios y daños

Agua 81.96 g

4%

Calorías 63.00 kcal

2%

Proteína 1.40 g

1%

Grasa 0.41 g

0%

Ceniza 0.86 g

-

Carbohidratos 15.38 g

4%

Calcio Ca 55.00 mg

5%

Hierro Fe 1.54 mg

15%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 59.00 mg

8%

Potasio K 322.00 mg

6%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.27 mg

2%

Cobre Cu 0.09 mg

9%

Manganeso Mn 0.26 mg

11%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.00 mg

6%

Vitamina C Ácido ascórbico 181.00 mg

201%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.30 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.40 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.06 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.06 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.18 g

Ácido octadecadienoico 0.11 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg