Groseille européenne (cassis) crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 81.96 g

4%

Calories 63.00 kcal

2%

Protéines 1.40 g

1%

Graisses 0.41 g

0%

Cendre 0.86 g

-

Glucides 15.38 g

4%

Calcium Ca 55.00 mg

5%

Fer Fe 1.54 mg

15%

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

Phosphore P 59.00 mg

8%

Potassium K 322.00 mg

6%

Sodium Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.27 mg

2%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.26 mg

11%

Vitamine A 12.00 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.00 mg

6%

Vitamine C Acide ascorbique 181.00 mg

201%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.30 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.40 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.06 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.06 g

Acides gras polyinsaturés 0.18 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg