Groselha preta europeia crua - composição, benefícios e malefícios

Água 81.96 g

-

Calorias 63.00 kcal

2%

Proteína 1.40 g

1%

Gordura (lipídios) 0.41 g

0%

Cinzas 0.86 g

-

Carboidrato 15.38 g

4%

Cálcio, Ca 55.00 mg

5%

Ferro, Fe 1.54 mg

15%

Magnésio, Mg 24.00 mg

6%

Fósforo, P 59.00 mg

8%

Potássio, K 322.00 mg

6%

Sódio, Na 2.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.27 mg

2%

Cobre, Cu 0.09 mg

9%

Manganês, Mn 0.26 mg

11%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.00 mg

6%

Vitamina C, ácido ascórbico total 181.00 mg

201%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.05 mg

3%

Niacina 0.30 mg

1%

Ácido pantotênico 0.40 mg

7%

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.03 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.02 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.06 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.06 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.18 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.11 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.07 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg