Ribes nero europeo crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
63 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
4%
15 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 81.96 g
4%
Calorie 63.00 kcal
2%
Proteine 1.40 g
1%
Grassi 0.41 g
0%
Cenere 0.86 g
-
Carboidrati 15.38 g
4%
Minerali
Calcio Ca 55.00 mg
5%
Ferro Fe 1.54 mg
15%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fosforo P 59.00 mg
8%
Potassio K 322.00 mg
6%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.27 mg
2%
Rame Cu 0.09 mg
9%
Manganese Mn 0.26 mg
11%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.00 mg
6%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 181.00 mg
201%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.30 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.40 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.06 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.06 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.18 g
Acido ottadecadienoico 0.11 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg