Смородина европейская черная сырая - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
63 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
4%
15 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 81.96 г
-
Калории 63.00 ккал
2%
Белок 1.40 г
1%
Жиры (липиды) 0.41 г
0%
Зола 0.86 г
-
Углеводы 15.38 г
4%
Минералы
Кальций, Ca 55.00 мг
5%
Железо, Fe 1.54 мг
15%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 59.00 мг
8%
Калий, К 322.00 мг
6%
Натрий, Na 2.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.27 мг
2%
Медь, Cu 0.09 мг
9%
Марганец, Mn 0.26 мг
11%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 12.00 мкг
1%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.00 мг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 181.00 мг
201%
Тиамин 0.05 мг
4%
Рибофлавин 0.05 мг
3%
Ниацин 0.30 мг
1%
Пантотеновая кислота 0.40 мг
7%
Витамин В-6 0.07 мг
5%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.06 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.06 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.18 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.11 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг