Смородина - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
136 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
11%
35 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 61.17 г
3%
Калории 136.33 ккал
5%
Белки 2.08 г
2%
Жиры 0.28 г
0%
Зола 1.10 г
-
Углеводы 35.39 г
11%
Клетчатка 4.35 г
-
Сахара 34.83 г
-
Сахароза 0.31 г
-
Глюкоза 16.50 г
-
Фруктоза 18.02 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 58.67 мг
5%
Железо Fe 1.47 мг
14%
Магний Mg 24.33 мг
6%
Фосфор P 67.33 мг
9%
Калий K 458.00 мг
9%
Натрий Na 15.33 мг
1%
Цинк Zn 0.29 мг
2%
Медь Cu 0.16 мг
18%
Марганец Mn 0.26 мг
11%
Селен Se 0.65 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 6.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 34.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.50 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.50 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 23.50 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.40 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 7.15 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 75.57 мг
83%
Витамин B1 Тиамин 0.08 мг
6%
Витамин B2 Рибофлавин 0.08 мг
6%
Витамин B3 Ниацин 0.67 мг
4%
Витамин B4 Холин 9.10 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.23 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.03 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.00 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.03 г
Олеиновая кислота Омега-9 0.02 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.10 г
Октадекадиеновая кислота 0.07 г
Линолевая кислота Омега-6 0.04 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г
Октадекатриеновая кислота 0.04 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Трансжиры моноеновые 0.00 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.00 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г
Трансжиры полиеновые 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг