Смородина сырая - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
2%
60 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
4%
15 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 82.96 г
4%
Калории 59.50 ккал
2%
Белки 1.40 г
1%
Жиры 0.31 г
0%
Зола 0.76 г
-
Углеводы 14.59 г
4%
Клетчатка 4.30 г
-
Сахара 7.37 г
-
Сахароза 0.61 г
-
Глюкоза 3.22 г
-
Фруктоза 3.53 г
-
Минералы
Кальций Ca 44.00 мг
4%
Железо Fe 1.27 мг
12%
Магний Mg 18.50 мг
4%
Фосфор P 51.50 мг
7%
Калий K 298.50 мг
6%
Натрий Na 1.50 мг
0%
Цинк Zn 0.25 мг
2%
Медь Cu 0.10 мг
10%
Марганец Mn 0.22 мг
9%
Селен Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 7.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 25.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 47.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.55 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 11.00 мкг
9%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 111.00 мг
123%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 0.20 мг
1%
Витамин B4 Холин 7.60 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.23 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 8.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.04 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг