Groseille crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 82.96 g

4%

Calories 59.50 kcal

2%

Protéines 1.40 g

1%

Graisses 0.31 g

0%

Cendre 0.76 g

-

Glucides 14.59 g

4%

Fibre 4.30 g

-

Sucres 7.37 g

-

Saccharose 0.61 g

-

Glucose 3.22 g

-

Fructose 3.53 g

-

Calcium Ca 44.00 mg

4%

Fer Fe 1.27 mg

12%

Magnésium Mg 18.50 mg

4%

Phosphore P 51.50 mg

7%

Potassium K 298.50 mg

6%

Sodium Na 1.50 mg

0%

Zinc Zn 0.25 mg

2%

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

Manganèse Mn 0.22 mg

9%

Sélénium Se 0.60 mcg

1%

Vitamine A 7.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 25.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 47.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.55 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 11.00 mcg

9%

Vitamine C Acide ascorbique 111.00 mg

123%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.20 mg

1%

Vitamine B4 Choline 7.60 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.23 mg

4%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.07 mg

5%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 8.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.04 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.04 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.13 g

Acide octadécadiénoïque 0.08 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg