Coacăze crude - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
60 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
4%
15 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 82.96 g
4%
Calorii 59.50 kcal
2%
Proteine 1.40 g
1%
Grăsime 0.31 g
0%
Cenușă 0.76 g
-
Carbohidrați 14.59 g
4%
Fibre 4.30 g
-
Zaharuri 7.37 g
-
Zaharoză 0.61 g
-
Glucoza 3.22 g
-
Fructoza 3.53 g
-
Minerale
Calciu Ca 44.00 mg
4%
Fier Fe 1.27 mg
12%
Magneziu Mg 18.50 mg
4%
Fosfor P 51.50 mg
7%
Potasiu K 298.50 mg
6%
Sodiu Na 1.50 mg
0%
Zinc Zn 0.25 mg
2%
Cupru Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.22 mg
9%
Seleniu Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 25.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 47.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.55 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 11.00 mcg
9%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 111.00 mg
123%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.20 mg
1%
Vitamina B4 Colină 7.60 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.23 mg
4%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.03 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.04 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.04 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.13 g
Acid octadecadienoic 0.08 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg