Groselha crua - composição, benefícios e malefícios

Água 82.96 g

4%

Calorias 59.50 kcal

2%

Proteína 1.40 g

1%

Gordura 0.31 g

0%

Cinzas 0.76 g

-

Carboidrato 14.59 g

4%

Fibra 4.30 g

-

Açúcares 7.37 g

-

Sacarose 0.61 g

-

Glicose 3.22 g

-

Frutose 3.53 g

-

Cálcio Ca 44.00 mg

4%

Ferro Fe 1.27 mg

12%

Magnésio Mg 18.50 mg

4%

Fósforo P 51.50 mg

7%

Potássio K 298.50 mg

6%

Sódio Na 1.50 mg

0%

Zinco Zn 0.25 mg

2%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganês Mn 0.22 mg

9%

Selénio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 25.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 47.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.55 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 11.00 mcg

9%

Vitamina C Ácido ascórbico 111.00 mg

123%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.20 mg

1%

Vitamina B4 Colina 7.60 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.13 g

Ácido octadecadienóico 0.08 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg