Nutrionio
Groselha

Groselha - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

5%

136 kcal

Calorias

2%

2 g

Proteína

11%

35 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 61.17 g

-

-

Calorias 136.33 kcal

5%

136.33

Proteína 2.08 g

2%

2.08

Gordura (lipídios) 0.28 g

0%

0.28

Cinzas 1.10 g

-

-

Carboidrato 35.39 g

11%

35.39

Fibra 4.35 g

-

-

Açúcares 34.83 g

-

-

Sacarose 0.31 g

-

-

Glicose (dextrose) 16.50 g

-

-

Frutose 18.02 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 58.67 mg

5%

58.67

Ferro, Fe 1.47 mg

14%

1.47

Magnésio, Mg 24.33 mg

6%

24.33

Fósforo, P 67.33 mg

9%

67.33

Potássio, K 458.00 mg

9%

458.00

Sódio, Na 15.33 mg

1%

15.33

Zinco, Zn 0.29 mg

2%

0.29

Cobre, Cu 0.16 mg

18%

0.16

Manganês, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Selênio, Se 0.65 mcg

1%

0.65

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 6.00 mcg

0%

6.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 34.00 mcg

0%

34.00

Caroteno, alfa 0.50 mcg

0%

0.50

Criptoxantina, beta 0.50 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 23.50 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.40 mg

2%

0.40

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 7.15 mcg

5%

7.15

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 75.57 mg

83%

75.57

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.08 mg

6%

0.08

Niacina 0.67 mg

4%

0.67

Ácido pantotênico 0.23 mg

4%

0.23

Vitamina B-6 0.14 mg

11%

0.14

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

9.00

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Colina, total 9.10 mg

1%

9.10

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.05 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

AGMI 16:1c See More 0.00 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.03 g

AGMI 18:1c See More 0.02 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.10 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.07 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.04 g

AGPI 18:2 CLAs 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido alfa-linolênico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Ácido gama-linolênico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

AGPI 18:3i 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gama-linolênico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Ácidos graxos trans-monoenóicos 0.00 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.00 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t não mais definido 0.00 g

Ácidos graxos transpolienóicos 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg