Grosella cruda - composición, beneficios y daños

Agua 82.96 g

4%

Calorías 59.50 kcal

2%

Proteína 1.40 g

1%

Grasa 0.31 g

0%

Ceniza 0.76 g

-

Carbohidratos 14.59 g

4%

Fibra 4.30 g

-

Azúcares 7.37 g

-

Sacarosa 0.61 g

-

Glucosa 3.22 g

-

Fructosa 3.53 g

-

Calcio Ca 44.00 mg

4%

Hierro Fe 1.27 mg

12%

Magnesio Mg 18.50 mg

4%

Fósforo P 51.50 mg

7%

Potasio K 298.50 mg

6%

Sodio Na 1.50 mg

0%

Zinc Zn 0.25 mg

2%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganeso Mn 0.22 mg

9%

Selenio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 25.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 47.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.55 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 11.00 mcg

9%

Vitamina C Ácido ascórbico 111.00 mg

123%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.20 mg

1%

Vitamina B4 Colina 7.60 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 8.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.04 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.13 g

Ácido octadecadienoico 0.08 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg