🍏 Nutrionio
Grosella roja y blanca cruda

Grosella roja y blanca cruda - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

2%

56 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

4%

14 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 83.95 g

4%

83.95

Calorías 56.00 kcal

2%

56.00

Proteína 1.40 g

1%

1.40

Grasa 0.20 g

0%

0.20

Ceniza 0.66 g

-

-

Carbohidratos 13.80 g

4%

13.80

Fibra 4.30 g

-

-

Azúcares 7.37 g

-

-

Sacarosa 0.61 g

-

-

Glucosa 3.22 g

-

-

Fructosa 3.53 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 33.00 mg

3%

33.00

Hierro Fe 1.00 mg

10%

1.00

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

13.00

Fósforo P 44.00 mg

6%

44.00

Potasio K 275.00 mg

5%

275.00

Sodio Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc Zn 0.23 mg

2%

0.23

Cobre Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganeso Mn 0.19 mg

8%

0.19

Selenio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 25.00 mcg

0%

25.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 47.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.10 mg

0%

0.10

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 11.00 mcg

9%

11.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 41.00 mg

45%

41.00

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B3 Niacina 0.10 mg

0%

0.10

Vitamina B4 Colina 7.60 mg

1%

7.60

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg

1%

0.06

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g

Ácido octadecadienoico 0.05 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg