Ribes rosso e bianco crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
56 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
4%
14 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 83.95 g
4%
Calorie 56.00 kcal
2%
Proteine 1.40 g
1%
Grassi 0.20 g
0%
Cenere 0.66 g
-
Carboidrati 13.80 g
4%
Fibra alimentare 4.30 g
-
Zuccheri 7.37 g
-
Saccarosio 0.61 g
-
Glucosio 3.22 g
-
Fruttosio 3.53 g
-
Minerali
Calcio Ca 33.00 mg
3%
Ferro Fe 1.00 mg
10%
Magnesio Mg 13.00 mg
3%
Fosforo P 44.00 mg
6%
Potassio K 275.00 mg
5%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinco Zn 0.23 mg
2%
Rame Cu 0.11 mg
11%
Manganese Mn 0.19 mg
8%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 25.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 47.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.10 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 11.00 mcg
9%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 41.00 mg
45%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.10 mg
0%
Vitamina B4 Colina 7.60 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.02 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.01 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.09 g
Acido ottadecadienoico 0.05 g
Acido ottadecatrienoico 0.04 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg