Alubias rojas de california hervidas - composición, beneficios y daños

Agua 66.93 g

-

Calorías 124.00 kcal

5%

Proteína 9.13 g

12%

Grasas (lípidos) 0.09 g

0%

Ceniza 1.44 g

-

Carbohidrato 22.41 g

7%

Fibra 9.30 g

-

Calcio, Ca 66.00 mg

6%

Hierro, Fe 2.98 mg

29%

Magnesio, Mg 48.00 mg

12%

Fósforo, P 137.00 mg

19%

Potasio, K 419.00 mg

8%

Sodio, Na 122.00 mg

9%

cinc, Zn 0.86 mg

7%

Cobre, Cu 0.29 mg

32%

Manganeso, Mn 0.32 mg

13%

Selenio, Se 1.20 mcg

2%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.20 mg

1%

Tiamina 0.13 mg

10%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 0.54 mg

3%

Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

vitamina B-6 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 74.00 mcg

18%

Folato, DFE 74.00 mcg

18%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.11 g

13%

Treonina 0.38 g

16%

Isoleucina 0.40 g

20%

Leucina 0.73 g

15%

Lisina 0.63 g

15%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.49 g

11%

Tirosina 0.26 g

5%

Valina 0.48 g

19%

Arginina 0.57 g

9%

Histidina 0.25 g

12%

Alanina 0.38 g

5%

Ácido aspártico 1.11 g

9%

Ácido glutamico 1.39 g

10%

Glicina 0.36 g

10%

Prolina 0.39 g

8%

Serina 0.50 g

5%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg