Alubias rojas comunes hervidas (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 66.94 g

3%

Calorías 127.00 kcal

5%

Proteína 8.67 g

11%

Grasa 0.50 g

0%

Ceniza 1.09 g

-

Carbohidratos 22.80 g

7%

Fibra 7.40 g

-

Azúcares 0.32 g

-

Calcio Ca 28.00 mg

2%

Hierro Fe 2.94 mg

29%

Magnesio Mg 45.00 mg

11%

Fósforo P 142.00 mg

20%

Potasio K 403.00 mg

8%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 1.07 mg

9%

Cobre Cu 0.24 mg

26%

Manganeso Mn 0.48 mg

20%

Selenio Se 1.20 mcg

2%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.03 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 8.40 mcg

7%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.20 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.58 mg

3%

Vitamina B4 Colina 30.50 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 130.00 mcg

32%

Vitamina B9 Folato DFE 130.00 mcg

32%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.10 g

12%

Treonina 0.37 g

15%

Isoleucina 0.38 g

19%

Leucina 0.69 g

15%

Lisina 0.60 g

14%

Metionina 0.13 g

7%

Cistina 0.09 g

5%

Fenilalanina 0.47 g

10%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.45 g

18%

Arginina 0.54 g

8%

Histidina 0.24 g

11%

Alanina 0.36 g

5%

Ácido aspártico 1.05 g

8%

Ácido glutámico 1.32 g

9%

Glicina 0.34 g

9%

Prolina 0.37 g

8%

Serina 0.47 g

5%

Ácidos grasos saturados 0.07 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.04 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.28 g

Ácido octadecadienoico 0.11 g

Ácido octadecatrienoico 0.17 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg