Nutrionio
Manteca de cerdo

Manteca de cerdo - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

39%

902 kcal

Calorías

0%

0 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

>100%

100 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 0.00 g

-

-

Calorías 902.00 kcal

39%

902.00

Proteína 0.00 g

0%

0.00

Grasas (lípidos) 100.00 g

119%

100.00

Ceniza 0.00 g

-

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 0.00 mg

0%

0.00

Hierro, Fe 0.00 mg

0%

0.00

Magnesio, Mg 0.00 mg

0%

0.00

Fósforo, P 0.00 mg

0%

0.00

Potasio, K 0.00 mg

0%

0.00

Sodio, Na 0.00 mg

0%

0.00

cinc, Zn 0.11 mg

1%

0.11

Cobre, Cu 0.00 mg

0%

0.00

Manganeso, Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selenio, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.60 mg

4%

0.60

Vitamina D (D2 + D3) 2.50 mcg

16%

2.50

Vitamina D3 (colecalciferol) 2.50 mcg

15%

2.50

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.00 mg

0%

0.00

Riboflavina 0.00 mg

0%

0.00

Niacina 0.00 mg

0%

0.00

Ácido pantoténico 0.00 mg

0%

0.00

vitamina B-6 0.00 mg

0%

0.00

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 0.00 mcg

0%

0.00

Folato, DFE 0.00 mcg

0%

0.00

Colina total 49.70 mg

9%

49.70

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.00 g

0%

0.00

Treonina 0.00 g

0%

0.00

Isoleucina 0.00 g

0%

0.00

Leucina 0.00 g

0%

0.00

Lisina 0.00 g

0%

0.00

Metionina 0.00 g

0%

0.00

Cistina 0.00 g

0%

0.00

Fenilalanina 0.00 g

0%

0.00

Tirosina 0.00 g

0%

0.00

Valina 0.00 g

0%

0.00

Arginina 0.00 g

0%

0.00

Histidina 0.00 g

0%

0.00

Alanina 0.00 g

0%

0.00

Ácido aspártico 0.00 g

0%

0.00

Ácido glutamico 0.00 g

0%

0.00

Glicina 0.00 g

0%

0.00

Prolina 0.00 g

0%

0.00

Serina 0.00 g

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 39.20 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.10 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.20 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 1.30 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 23.80 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 13.50 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 45.10 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 2.70 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 41.20 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 1.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 11.20 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 10.20 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 1.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 95.00 mg

Fitoesteroles 0.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg