Lentejas (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 69.64 g

3%

Calorías 116.00 kcal

5%

Proteína 9.02 g

12%

Grasa 0.38 g

0%

Ceniza 0.83 g

-

Carbohidratos 20.13 g

6%

Fibra 7.90 g

-

Azúcares 1.80 g

-

Calcio Ca 19.00 mg

1%

Hierro Fe 3.33 mg

33%

Magnesio Mg 36.00 mg

9%

Fósforo P 180.00 mg

25%

Potasio K 369.00 mg

7%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 1.27 mg

11%

Cobre Cu 0.25 mg

27%

Manganeso Mn 0.49 mg

21%

Selenio Se 2.80 mcg

5%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 5.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.11 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.70 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.50 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 1.06 mg

6%

Vitamina B4 Colina 32.70 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.64 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.18 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 181.00 mcg

45%

Vitamina B9 Folato DFE 181.00 mcg

45%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.08 g

10%

Treonina 0.32 g

13%

Isoleucina 0.39 g

19%

Leucina 0.65 g

14%

Lisina 0.63 g

15%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.45 g

10%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.45 g

17%

Arginina 0.70 g

11%

Histidina 0.25 g

12%

Alanina 0.38 g

5%

Ácido aspártico 1.00 g

8%

Ácido glutámico 1.40 g

10%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 0.38 g

8%

Serina 0.42 g

5%

Ácidos grasos saturados 0.05 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.05 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.06 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.06 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.18 g

Ácido octadecadienoico 0.14 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg