Linsen (ohne Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
5%
116 kcal
Kalorien
12%
9 g
Eiweiß
6%
20 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 69.64 g
3%
Kalorien 116.00 kcal
5%
Eiweiß 9.02 g
12%
Fette 0.38 g
0%
Asche 0.83 g
-
Kohlenhydrate 20.13 g
6%
Ballaststoffe 7.90 g
-
Zucker 1.80 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 19.00 mg
1%
Eisen Fe 3.33 mg
33%
Magnesium Mg 36.00 mg
9%
Phosphor P 180.00 mg
25%
Kalium K 369.00 mg
7%
Natrium Na 2.00 mg
0%
Zink Zn 1.27 mg
11%
Kupfer Cu 0.25 mg
27%
Mangan Mn 0.49 mg
21%
Selen Se 2.80 mcg
5%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 5.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.11 mg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 1.70 mcg
1%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 1.50 mg
1%
Vitamin B1 Thiamin 0.17 mg
14%
Vitamin B2 Riboflavin 0.07 mg
5%
Vitamin B3 Niacin 1.06 mg
6%
Vitamin B4 Cholin 32.70 mg
6%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.64 mg
12%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg
13%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 181.00 mcg
45%
Vitamin B9 Folate DFE 181.00 mcg
45%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.08 g
10%
Threonin 0.32 g
13%
Isoleucin 0.39 g
19%
Leucin 0.65 g
14%
Lysin 0.63 g
15%
Methionin 0.08 g
4%
Cystin 0.12 g
6%
Phenylalanin 0.45 g
10%
Tyrosin 0.24 g
5%
Valin 0.45 g
17%
Arginin 0.70 g
11%
Histidin 0.25 g
12%
Alanin 0.38 g
5%
Asparaginsäure 1.00 g
8%
Glutaminsäure 1.40 g
10%
Glycin 0.37 g
10%
Prolin 0.38 g
8%
Serin 0.42 g
5%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.05 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.05 g
Stearinsäure 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.06 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g
Octadecadiensäure 0.14 g
Octadecatriensäure 0.04 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg