Cebolla tierna - composición, beneficios y daños

Agua 92.32 g

4%

Calorías 27.00 kcal

1%

Proteína 0.97 g

1%

Grasa 0.47 g

0%

Ceniza 0.51 g

-

Carbohidratos 5.74 g

1%

Fibra 1.80 g

-

Azúcares 3.91 g

-

Sacarosa 0.16 g

-

Glucosa 1.64 g

-

Fructosa 2.12 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 0.00 g

-

Calcio Ca 52.00 mg

5%

Hierro Fe 0.51 mg

5%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fósforo P 25.00 mg

3%

Potasio K 159.00 mg

3%

Sodio Na 15.00 mg

1%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganeso Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 0.50 mcg

0%

Vitamina A 200.00 mcg

22%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 2400.00 mcg

48%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 858.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 156.30 mcg

130%

Vitamina C Ácido ascórbico 13.40 mg

14%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.33 mg

2%

Vitamina B4 Colina 4.30 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 30.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 30.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.17 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.04 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido oleico Omega-9 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.12 g

Ácido octadecadienoico 0.08 g

Ácido linoleico Omega-6 0.08 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.04 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg