Młoda zielona cebula - skład, korzyści i szkody

Woda 92.32 g

-

Kalorie 27.00 kcal

1%

Białko 0.97 g

1%

Tłuszcz (lipid) 0.47 g

0%

Popiół 0.51 g

-

Węglowodan 5.74 g

1%

Błonnik 1.80 g

-

Cukry 3.91 g

-

Sacharoza 0.16 g

-

Glukoza (dekstroza) 1.64 g

-

Fruktoza 2.12 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń, Ca 52.00 mg

5%

Żelazo, Fe 0.51 mg

5%

Magnez, Mg 16.00 mg

4%

Fosfor, P 25.00 mg

3%

Potas, K 159.00 mg

3%

Sód, Na 15.00 mg

1%

Cynk, Zn 0.20 mg

1%

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

Mangan, Mn 0.15 mg

6%

Selen, Se 0.50 mcg

0%

Witamina A 200.00 mcg

22%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 2400.00 mcg

48%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 858.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.21 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 156.30 mcg

130%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 13.40 mg

14%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.03 mg

1%

Niacyna 0.33 mg

2%

Kwas pantotenowy 0.14 mg

2%

Witamina B-6 0.09 mg

6%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 30.00 mcg

7%

Kwas foliowy, DFE 30.00 mcg

7%

Cholina, całkowita 4.30 mg

0%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.02 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.09 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.04 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

JNKT 16:1 c 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

JNKT 18:1 c 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.12 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.08 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.08 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.00 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.00 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg