Cacahuetes de valencia cocidos (sin sal) - composición, beneficios y daños

Agua 2.12 g

-

Calorías 589.00 kcal

25%

Proteína 27.04 g

36%

Grasas (lípidos) 51.24 g

61%

Ceniza 3.29 g

-

Carbohidrato 16.30 g

5%

Fibra 8.90 g

-

Calcio, Ca 54.00 mg

5%

Hierro, Fe 1.65 mg

16%

Magnesio, Mg 160.00 mg

40%

Fósforo, P 319.00 mg

45%

Potasio, K 612.00 mg

13%

Sodio, Na 6.00 mg

0%

cinc, Zn 3.08 mg

28%

Cobre, Cu 0.84 mg

93%

Manganeso, Mn 1.72 mg

74%

Selenio, Se 7.50 mcg

13%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.15 mg

11%

Niacina 14.34 mg

89%

Ácido pantoténico 1.39 mg

27%

vitamina B-6 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 126.00 mcg

31%

Folato, DFE 126.00 mcg

31%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.26 g

32%

Treonina 0.93 g

38%

Isoleucina 0.95 g

47%

Leucina 1.75 g

38%

Lisina 0.97 g

23%

Metionina 0.33 g

18%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.40 g

31%

Tirosina 1.10 g

25%

Valina 1.13 g

45%

Arginina 3.23 g

53%

Histidina 0.68 g

32%

Alanina 1.08 g

16%

Ácido aspártico 3.30 g

27%

Ácido glutamico 5.65 g

41%

Glicina 1.63 g

46%

Prolina 1.19 g

26%

Serina 1.33 g

16%

Ácidos grasos saturados (AGS) 7.89 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.03 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 5.86 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.33 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 23.07 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 22.48 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.54 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 17.77 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 17.76 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Colesterol 0.00 mg