🍏 Nutrionio
Patata hervida (pulpa, cocida con piel, sin sal)

Patata hervida (pulpa, cocida con piel, sin sal) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

87 kcal

Calorías

2%

2 g

Proteína

6%

20 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 76.98 g

3%

76.98

Calorías 87.00 kcal

3%

87.00

Proteína 1.87 g

2%

1.87

Grasa 0.10 g

0%

0.10

Ceniza 0.92 g

-

-

Carbohidratos 20.13 g

6%

20.13

Fibra 1.80 g

-

-

Azúcares 0.91 g

-

-

Sacarosa 0.19 g

-

-

Glucosa 0.34 g

-

-

Fructosa 0.29 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 5.00 mg

0%

5.00

Hierro Fe 0.31 mg

3%

0.31

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fósforo P 44.00 mg

6%

44.00

Potasio K 379.00 mg

8%

379.00

Sodio Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinc Zn 0.30 mg

2%

0.30

Cobre Cu 0.19 mg

20%

0.19

Manganeso Mn 0.14 mg

6%

0.14

Selenio Se 0.30 mcg

0%

0.30

Flúor F 49.40 mcg

1%

49.40

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 2.00 mcg

0%

2.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 10.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.20 mcg

1%

2.20

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 13.00 mg

14%

13.00

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 1.44 mg

8%

1.44

Vitamina B4 Colina 13.50 mg

2%

13.50

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.52 mg

10%

0.52

Vitamina B6 Piridoxina 0.30 mg

23%

0.30

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.20 mg

-

-

Triptófano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.07 g

2%

0.07

Isoleucina 0.08 g

3%

0.08

Leucina 0.11 g

2%

0.11

Lisina 0.11 g

2%

0.11

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.08 g

1%

0.08

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Histidina 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Ácido aspártico 0.46 g

3%

0.46

Ácido glutámico 0.31 g

2%

0.31

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.07 g

1%

0.07

Serina 0.08 g

0%

0.08

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.00 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.04 g

Ácido octadecadienoico 0.03 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg