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Patata bollita (polpa, cotta con la buccia, senza sale)

Patata bollita (polpa, cotta con la buccia, senza sale) - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

87 kcal

Calorie

2%

2 g

Proteine

6%

20 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 76.98 g

3%

76.98

Calorie 87.00 kcal

3%

87.00

Proteine 1.87 g

2%

1.87

Grassi 0.10 g

0%

0.10

Cenere 0.92 g

-

-

Carboidrati 20.13 g

6%

20.13

Fibra alimentare 1.80 g

-

-

Zuccheri 0.91 g

-

-

Saccarosio 0.19 g

-

-

Glucosio 0.34 g

-

-

Fruttosio 0.29 g

-

-

Lattosio 0.00 g

-

-

Maltosio 0.00 g

-

-

Galattosio 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 5.00 mg

0%

5.00

Ferro Fe 0.31 mg

3%

0.31

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

22.00

Fosforo P 44.00 mg

6%

44.00

Potassio K 379.00 mg

8%

379.00

Sodio Na 4.00 mg

0%

4.00

Zinco Zn 0.30 mg

2%

0.30

Rame Cu 0.19 mg

20%

0.19

Manganese Mn 0.14 mg

6%

0.14

Selenio Se 0.30 mcg

0%

0.30

Fluoro F 49.40 mcg

1%

49.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 2.00 mcg

0%

2.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 10.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 2.20 mcg

1%

2.20

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 13.00 mg

14%

13.00

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 1.44 mg

8%

1.44

Vitamina B4 Colina 13.50 mg

2%

13.50

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.52 mg

10%

0.52

Vitamina B6 Piridossina 0.30 mg

23%

0.30

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.20 mg

-

-

Triptofano 0.03 g

3%

0.03

Treonina 0.07 g

2%

0.07

Isoleucina 0.08 g

3%

0.08

Leucina 0.11 g

2%

0.11

Lisina 0.11 g

2%

0.11

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.08 g

1%

0.08

Tirosina 0.07 g

1%

0.07

Valina 0.11 g

4%

0.11

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Istidina 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.06 g

0%

0.06

Acido aspartico 0.46 g

3%

0.46

Acido glutammico 0.31 g

2%

0.31

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.07 g

1%

0.07

Serina 0.08 g

0%

0.08

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.00 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg