Arroz integral crudo - composición, beneficios y daños

Agua 9.82 g

0%

Calorías 370.00 kcal

16%

Proteína 7.60 g

10%

Grasa 2.75 g

3%

Ceniza 1.16 g

-

Carbohidratos 78.68 g

25%

Fibra 3.50 g

-

Azúcares 0.50 g

-

Sacarosa 0.50 g

-

Glucosa 0.00 g

-

Fructosa 0.00 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 73.83 g

-

Calcio Ca 8.00 mg

0%

Hierro Fe 1.16 mg

11%

Magnesio Mg 98.00 mg

24%

Fósforo P 275.00 mg

39%

Potasio K 219.00 mg

4%

Sodio Na 6.00 mg

0%

Zinc Zn 1.96 mg

17%

Cobre Cu 0.33 mg

36%

Manganeso Mn 2.98 mg

129%

Selenio Se 25.20 mcg

45%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.90 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 4.97 mg

31%

Vitamina B4 Colina 9.10 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.90 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.41 mg

31%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Ácidos grasos saturados 0.48 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.38 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.05 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.02 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 1.01 g

Ácido oleico Omega-9 1.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.84 g

Ácido octadecadienoico 0.81 g

Ácido linoleico Omega-6 0.81 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg