Arroz integral de grano largo crudo - composición, beneficios y daños

Agua 11.80 g

0%

Calorías 367.00 kcal

15%

Proteína 7.54 g

10%

Grasa 3.20 g

3%

Ceniza 1.21 g

-

Carbohidratos 76.25 g

24%

Fibra 3.60 g

-

Azúcares 0.66 g

-

Sacarosa 0.66 g

-

Glucosa 0.00 g

-

Fructosa 0.00 g

-

Lactosa 0.00 g

-

Maltosa 0.00 g

-

Galactosa 0.00 g

-

Almidón 72.51 g

-

Calcio Ca 9.00 mg

0%

Hierro Fe 1.29 mg

12%

Magnesio Mg 116.00 mg

28%

Fósforo P 311.00 mg

44%

Potasio K 250.00 mg

5%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 2.13 mg

19%

Cobre Cu 0.30 mg

33%

Manganeso Mn 2.85 mg

124%

Selenio Se 17.10 mcg

31%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.60 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.60 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.54 mg

45%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 6.49 mg

40%

Vitamina B4 Colina 21.50 mg

4%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.07 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.48 mg

36%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 23.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folato DFE 23.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.10 g

12%

Treonina 0.29 g

12%

Isoleucina 0.34 g

16%

Leucina 0.66 g

14%

Lisina 0.30 g

7%

Metionina 0.18 g

9%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.41 g

9%

Tirosina 0.30 g

6%

Valina 0.47 g

18%

Arginina 0.60 g

9%

Histidina 0.20 g

9%

Alanina 0.46 g

7%

Ácido aspártico 0.74 g

6%

Ácido glutámico 1.62 g

11%

Glicina 0.39 g

11%

Prolina 0.37 g

8%

Serina 0.41 g

4%

Ácidos grasos saturados 0.59 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.46 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.06 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.05 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 1.04 g

Ácido oleico Omega-9 1.04 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.00 g

Ácido octadecadienoico 0.97 g

Ácido linoleico Omega-6 0.97 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg