Langkornbrauner reis roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 11.80 g

0%

Kalorien 367.00 kcal

15%

Eiweiß 7.54 g

10%

Fette 3.20 g

3%

Asche 1.21 g

-

Kohlenhydrate 76.25 g

24%

Ballaststoffe 3.60 g

-

Zucker 0.66 g

-

Saccharose 0.66 g

-

Traubenzucker 0.00 g

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 72.51 g

-

Kalzium Ca 9.00 mg

0%

Eisen Fe 1.29 mg

12%

Magnesium Mg 116.00 mg

28%

Phosphor P 311.00 mg

44%

Kalium K 250.00 mg

5%

Natrium Na 5.00 mg

0%

Zink Zn 2.13 mg

19%

Kupfer Cu 0.30 mg

33%

Mangan Mn 2.85 mg

124%

Selen Se 17.10 mcg

31%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.60 mg

4%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.60 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.54 mg

45%

Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg

7%

Vitamin B3 Niacin 6.49 mg

40%

Vitamin B4 Cholin 21.50 mg

4%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.07 mg

21%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.48 mg

36%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 23.00 mcg

5%

Vitamin B9 Folate DFE 23.00 mcg

5%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

12%

Threonin 0.29 g

12%

Isoleucin 0.34 g

16%

Leucin 0.66 g

14%

Lysin 0.30 g

7%

Methionin 0.18 g

9%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.41 g

9%

Tyrosin 0.30 g

6%

Valin 0.47 g

18%

Arginin 0.60 g

9%

Histidin 0.20 g

9%

Alanin 0.46 g

7%

Asparaginsäure 0.74 g

6%

Glutaminsäure 1.62 g

11%

Glycin 0.39 g

11%

Prolin 0.37 g

8%

Serin 0.41 g

4%

Gesättigte Fettsäuren 0.59 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.02 g

Laurinsäure 0.01 g

Myristinsäure 0.02 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.46 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.06 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.05 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 1.04 g

Ölsäure Omega-9 1.04 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.00 g

Octadecadiensäure 0.97 g

Linolsäure Omega-6 0.97 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg