Langkornreis roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 11.09 g

0%

Kalorien 368.67 kcal

16%

Eiweiß 7.39 g

9%

Fette 1.63 g

1%

Asche 0.85 g

-

Kohlenhydrate 79.03 g

25%

Ballaststoffe 2.23 g

-

Zucker 0.37 g

-

Saccharose 0.44 g

-

Traubenzucker 0.06 g

-

Fruchtzucker 0.01 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 70.40 g

-

Kalzium Ca 36.00 mg

3%

Eisen Fe 0.94 mg

9%

Magnesium Mg 56.00 mg

14%

Phosphor P 193.00 mg

27%

Kalium K 179.67 mg

3%

Natrium Na 4.00 mg

0%

Zink Zn 1.41 mg

12%

Kupfer Cu 0.27 mg

29%

Mangan Mn 1.66 mg

72%

Selen Se 17.37 mcg

31%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.25 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.27 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.28 mg

23%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 4.38 mg

27%

Vitamin B4 Cholin 13.65 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.92 mg

18%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.36 mg

28%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 13.00 mcg

3%

Vitamin B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

11%

Threonin 0.27 g

11%

Isoleucin 0.33 g

16%

Leucin 0.63 g

13%

Lysin 0.26 g

6%

Methionin 0.18 g

9%

Cystin 0.13 g

7%

Phenylalanin 0.40 g

9%

Tyrosin 0.25 g

5%

Valin 0.46 g

18%

Arginin 0.62 g

10%

Histidin 0.18 g

8%

Alanin 0.44 g

6%

Asparaginsäure 0.74 g

6%

Glutaminsäure 1.47 g

10%

Glycin 0.36 g

10%

Prolin 0.40 g

8%

Serin 0.38 g

4%

Gesättigte Fettsäuren 0.36 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.01 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.30 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.03 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.51 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.50 g

Ölsäure Omega-9 1.04 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.50 g

Octadecadiensäure 0.47 g

Linolsäure Omega-6 0.97 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.03 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg