Riso a chicco lungo crudo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
369 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteine
25%
79 g
Carboidrati
1%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 11.09 g
0%
Calorie 368.67 kcal
16%
Proteine 7.39 g
9%
Grassi 1.63 g
1%
Cenere 0.85 g
-
Carboidrati 79.03 g
25%
Fibra alimentare 2.23 g
-
Zuccheri 0.37 g
-
Saccarosio 0.44 g
-
Glucosio 0.06 g
-
Fruttosio 0.01 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 70.40 g
-
Minerali
Calcio Ca 36.00 mg
3%
Ferro Fe 0.94 mg
9%
Magnesio Mg 56.00 mg
14%
Fosforo P 193.00 mg
27%
Potassio K 179.67 mg
3%
Sodio Na 4.00 mg
0%
Zinco Zn 1.41 mg
12%
Rame Cu 0.27 mg
29%
Manganese Mn 1.66 mg
72%
Selenio Se 17.37 mcg
31%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.25 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.27 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 4.38 mg
27%
Vitamina B4 Colina 13.65 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.92 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg
28%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 13.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.10 g
11%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.33 g
16%
Leucina 0.63 g
13%
Lisina 0.26 g
6%
Metionina 0.18 g
9%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.40 g
9%
Tirosina 0.25 g
5%
Valina 0.46 g
18%
Arginina 0.62 g
10%
Istidina 0.18 g
8%
Alanina 0.44 g
6%
Acido aspartico 0.74 g
6%
Acido glutammico 1.47 g
10%
Glicina 0.36 g
10%
Prolina 0.40 g
8%
Serina 0.38 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.36 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.30 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.03 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.51 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.50 g
Acido oleico Omega-9 1.04 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.50 g
Acido ottadecadienoico 0.47 g
Acido linoleico Omega-6 0.97 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg