Orez cu bob lung crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
369 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteine
25%
79 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 11.09 g
0%
Calorii 368.67 kcal
16%
Proteine 7.39 g
9%
Grăsime 1.63 g
1%
Cenușă 0.85 g
-
Carbohidrați 79.03 g
25%
Fibre 2.23 g
-
Zaharuri 0.37 g
-
Zaharoză 0.44 g
-
Glucoza 0.06 g
-
Fructoza 0.01 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 70.40 g
-
Minerale
Calciu Ca 36.00 mg
3%
Fier Fe 0.94 mg
9%
Magneziu Mg 56.00 mg
14%
Fosfor P 193.00 mg
27%
Potasiu K 179.67 mg
3%
Sodiu Na 4.00 mg
0%
Zinc Zn 1.41 mg
12%
Cupru Cu 0.27 mg
29%
Mangan Mn 1.66 mg
72%
Seleniu Se 17.37 mcg
31%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.25 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.27 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 4.38 mg
27%
Vitamina B4 Colină 13.65 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.92 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg
28%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 13.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 13.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.10 g
11%
Treonină 0.27 g
11%
Izoleucină 0.33 g
16%
Leucina 0.63 g
13%
Lizina 0.26 g
6%
Metionina 0.18 g
9%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.40 g
9%
Tirozină 0.25 g
5%
Valină 0.46 g
18%
Arginina 0.62 g
10%
Histidina 0.18 g
8%
Alanina 0.44 g
6%
Acid aspartic 0.74 g
6%
Acid glutamic 1.47 g
10%
Glicina 0.36 g
10%
Prolina 0.40 g
8%
Serina 0.38 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.36 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.30 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.03 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.51 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.50 g
Acid oleic Omega-9 1.04 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.50 g
Acid octadecadienoic 0.47 g
Acid linoleic Omega-6 0.97 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.03 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg