Orez alb cu bob lung crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
365 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteină
25%
80 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 11.62 g
-
Calorii 365.00 kcal
15%
Proteină 7.13 g
9%
Grăsimi (lipide) 0.66 g
0%
Frasin 0.64 g
-
Carbohidrați 79.95 g
25%
Fibre 1.30 g
-
Zaharuri 0.12 g
-
Minerale
Calciu, Ca 28.00 mg
2%
Fier, Fe 0.80 mg
8%
Magneziu, Mg 25.00 mg
6%
Fosfor, P 115.00 mg
16%
Potasiu, K 115.00 mg
2%
Sodiu, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 1.09 mg
9%
Cupru, Cu 0.22 mg
24%
Mangan, Mn 1.09 mg
47%
Seleniu, Se 15.10 mcg
27%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.11 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.05 mg
3%
Niacina 1.60 mg
10%
Acid pantotenic 1.01 mg
20%
Vitamina B-6 0.16 mg
12%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.00 mcg
2%
Folat, DFE 8.00 mcg
2%
Colina, total 5.80 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.08 g
10%
Treonina 0.26 g
10%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.59 g
12%
Lizina 0.26 g
6%
Metionină 0.17 g
9%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanină 0.38 g
8%
Tirozină 0.24 g
5%
Valină 0.44 g
17%
Arginina 0.59 g
9%
Histidină 0.17 g
8%
Alanina 0.41 g
6%
Acid aspartic 0.67 g
5%
Acid glutamic 1.39 g
10%
Glicina 0.33 g
9%
Proline 0.34 g
7%
Serina 0.38 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.18 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.16 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.21 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.20 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.18 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg