Orez cu bob lung fiert crud - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
374 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteine
26%
81 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 9.86 g
0%
Calorii 374.00 kcal
16%
Proteine 7.51 g
10%
Grăsime 1.03 g
1%
Cenușă 0.71 g
-
Carbohidrați 80.89 g
26%
Fibre 1.80 g
-
Zaharuri 0.33 g
-
Zaharoză 0.21 g
-
Glucoza 0.11 g
-
Fructoza 0.02 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 68.29 g
-
Minerale
Calciu Ca 71.00 mg
7%
Fier Fe 0.74 mg
7%
Magneziu Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 153.00 mg
21%
Potasiu K 174.00 mg
3%
Sodiu Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 1.02 mg
9%
Cupru Cu 0.28 mg
31%
Mangan Mn 1.04 mg
45%
Seleniu Se 19.90 mcg
36%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.03 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 5.05 mg
31%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.67 mg
13%
Vitamina B6 piridoxină 0.45 mg
34%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.10 g
12%
Treonină 0.27 g
11%
Izoleucină 0.34 g
16%
Leucina 0.66 g
14%
Lizina 0.22 g
5%
Metionina 0.18 g
10%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.40 g
9%
Tirozină 0.22 g
4%
Valină 0.47 g
18%
Arginina 0.65 g
10%
Histidina 0.19 g
8%
Alanina 0.43 g
6%
Acid aspartic 0.80 g
6%
Acid glutamic 1.40 g
10%
Glicina 0.36 g
10%
Prolina 0.48 g
10%
Serina 0.37 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.29 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.28 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.02 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.26 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.26 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.32 g
Acid octadecadienoic 0.31 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g