Riso integrale crudo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
16%
370 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteine
25%
79 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 9.82 g
0%
Calorie 370.00 kcal
16%
Proteine 7.60 g
10%
Grassi 2.75 g
3%
Cenere 1.16 g
-
Carboidrati 78.68 g
25%
Fibra alimentare 3.50 g
-
Zuccheri 0.50 g
-
Saccarosio 0.50 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 73.83 g
-
Minerali
Calcio Ca 8.00 mg
0%
Ferro Fe 1.16 mg
11%
Magnesio Mg 98.00 mg
24%
Fosforo P 275.00 mg
39%
Potassio K 219.00 mg
4%
Sodio Na 6.00 mg
0%
Zinco Zn 1.96 mg
17%
Rame Cu 0.33 mg
36%
Manganese Mn 2.98 mg
129%
Selenio Se 25.20 mcg
45%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.90 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
7%
Vitamina B3 Niacina 4.97 mg
31%
Vitamina B4 Colina 9.10 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.41 mg
31%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.48 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.02 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.38 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.05 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.02 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 1.01 g
Acido oleico Omega-9 1.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.84 g
Acido ottadecadienoico 0.81 g
Acido linoleico Omega-6 0.81 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg