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Riso integrale - composizione, benefici e danni

Name: Riso integrale
Yield: 100g
Ingredients: Riso

integrale parboiled crudo cotto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: a chicco medio a chicco lungo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

11%

259 kcal

Calorie

5 g

Proteine

17%

55 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 37.10 g

37.10

Calorie 258.50 kcal

11%

258.50

Proteine 5.35 g

5.35

Grassi 1.80 g

1.80

Cenere 0.75 g

Carboidrati 55.01 g

17%

55.01

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 2.60 g

Zuccheri 0.33 g

Saccarosio 0.33 g

Glucosio 0.00 g

Fruttosio 0.00 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 51.55 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 5.50 mg

5.50

Ferro Fe 0.85 mg

0.85

Magnesio Mg 68.50 mg

17%

68.50

Fosforo P 185.50 mg

26%

185.50

Potassio K 140.00 mg

140.00

Sodio Na 5.00 mg

5.00

Zinco Zn 1.37 mg

12%

1.37

Rame Cu 0.23 mg

25%

0.23

Manganese Mn 2.06 mg

89%

2.06

Selenio Se 17.30 mcg

31%

17.30

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.05 mg

0.05

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.65 mcg

0.65

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

15%

0.19

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

0.08

Vitamina B3 Niacina 3.44 mg

21%

3.44

Vitamina B4 Colina 6.75 mg

6.75

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.59 mg

11%

0.59

Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg

19%

0.26

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 9.00 mcg

9.00

Vitamina B9 DFE 14.00 mcg

14.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.35 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.27 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.03 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.66 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.65 g

Acido oleico Omega-9 0.65 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.55 g

Acido ottadecadienoico 0.54 g

Acido linoleico Omega-6 0.53 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg