Riso integrale - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
259 kcal
Calorie
7%
5 g
Proteine
17%
55 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 37.10 g
1%
Calorie 258.50 kcal
11%
Proteine 5.35 g
7%
Grassi 1.80 g
2%
Cenere 0.75 g
-
Carboidrati 55.01 g
17%
Fibra alimentare 2.60 g
-
Zuccheri 0.33 g
-
Saccarosio 0.33 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 51.55 g
-
Minerali
Calcio Ca 5.50 mg
0%
Ferro Fe 0.85 mg
8%
Magnesio Mg 68.50 mg
17%
Fosforo P 185.50 mg
26%
Potassio K 140.00 mg
2%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinco Zn 1.37 mg
12%
Rame Cu 0.23 mg
25%
Manganese Mn 2.06 mg
89%
Selenio Se 17.30 mcg
31%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.05 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.65 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 3.44 mg
21%
Vitamina B4 Colina 6.75 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.59 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg
19%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.35 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.27 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.03 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.66 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.65 g
Acido oleico Omega-9 0.65 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.55 g
Acido ottadecadienoico 0.54 g
Acido linoleico Omega-6 0.53 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.02 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg