Orez brun - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
259 kcal
Calorii
7%
5 g
Proteine
17%
55 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 37.10 g
1%
Calorii 258.50 kcal
11%
Proteine 5.35 g
7%
Grăsime 1.80 g
2%
Cenușă 0.75 g
-
Carbohidrați 55.01 g
17%
Fibre 2.60 g
-
Zaharuri 0.33 g
-
Zaharoză 0.33 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 51.55 g
-
Minerale
Calciu Ca 5.50 mg
0%
Fier Fe 0.85 mg
8%
Magneziu Mg 68.50 mg
17%
Fosfor P 185.50 mg
26%
Potasiu K 140.00 mg
2%
Sodiu Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 1.37 mg
12%
Cupru Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 2.06 mg
89%
Seleniu Se 17.30 mcg
31%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.05 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.65 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 3.44 mg
21%
Vitamina B4 Colină 6.75 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.59 mg
11%
Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg
19%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.35 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.27 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.03 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.66 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.65 g
Acid oleic Omega-9 0.65 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.55 g
Acid octadecadienoic 0.54 g
Acid linoleic Omega-6 0.53 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.02 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg